Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na przepyszny
domowy chrzan.
Idealny do białej, świątecznej kiełbaski, bez której święta wielkanocne są praktycznie niemożliwe. Czas przygotowania ok. 10 min.
Składniki:
10 dkg chrzanu,
6 łyżek soku z cytryny,
1 łyżeczka soli
cukier do smaku
Chrzan obrać, zetrzeć na drobnej tarce.Wymieszać z wodą, sokiem, solą oraz cukrem. Gotowy przełożyć do słoiczka.