Pogoda nie nastraja do spacerów. Niestety wyjście z domu często jest zwykłą koniecznością. Kiedy zmarznięte wracamy, nie wiemy co zrobić aby się rozgrzać. Oto moja propozycja na jesienne no i oczywiście zimowe wieczory.
Babski likier – kukułeczka
Do przygotowania tego likieru będą nam potrzebne:
cukierki kukułki – 0,5 kilograma,
pół litra spirytusu (lub wódki – i z wódką i ze spirytusem likier jest pyszny, przy czym ze spirytusem zdecydowanie szybciej działa 😉 )
oraz woda.
Sposób przygotowania:
Kukułki rozpuszczamy w ciepłej wodzie ( 0,5 litra ), a po wystudzeniu do tak przygotowanej mikstury powoli dolewamy spirytus nie przerywając mieszania. Kiedy wszystko ładnie się połączy odstawiamy do ciepłego pomieszczenia na 2 – 3 dni i po tym czasie możemy się delektować przepysznym smakiem rozgrzewającego likieru.
Ten przepis jest prosty i co najwazniejsze – szybki.
Istnieje jeszcze przepis na wykonanie tego likieru, który poleca zalanie cukierków bezpośrednio spirytusem, niestety na rozpuszczenie musimy czekać cały miesiąc. Wybór należy do Was.
Na zdrowie.